Malzemeler tane yeşil ve siyah biber 4 yemek kaşığı demi-glace sos 4 yemek kşığı viski isteğe göre akdeniz yeşillikleri fırında patates graten (gravyer peynirli) kişi başı 180 bgr. dana bonfile Patates Graten için 2 adet patates slice hazırlanmış 1 dal maydanoz...

STEAK PARMESAN Malzemeler 200 gr. bonfile (dananın sırt kısmından çıkan 2 adet sinirsiz, yağsız kırmızı et tercih edilmeliymiş) 1 adet kırmızı közlenmiş biber ( biberinizi ocağınızın üzerinde kendiniz de közleyebilirsiniz,sonra kabuklarını temizlemeyi unutmayın) 40 gr. parmesan...

Selam Millet; Benim bir ayını tamamlamış biricik bebeğim Mutfaktaki Cadı son hız gidiyor. Olay benden çıktı hatta artık kendi kendini yönetiyor diyebilirim Arkadaşlarım,çevrem bana mekanları ayarlıyorlar, blog yazarları destek veriyorlar, firmalar bana ulaşıyorlar. Yola çıktığım...

Chiatili Tavuk Malzemeler – 4 kisilik 3 yemek kasigi(45ml) zeytinyagi 4 adet yari kemikli derisi yuzulmus tavuk gogsu 1 adet orta boy kirmizi sogan 2 yemek kasigi – 30 ml kirmizi pesto 1 1/4 su bardagi – 300 ml chianti sarabi 1 1/4 su bardagi su 115gr cekirdekleri cikarilmis ortadan...

İdeshot üzerinden katıldığım öneri yarışmasını kazanan cadınız, sevgililer gününü Antalya Akka Hotels’in Antedon tesisinde kutlama fırsatını yakaladı. Bu süpriz ile ne kadar mutlu olduğumu diğer sitemde anlatacağım zaten direk be mutfak olayına girmek istiyorum.   Tatilin...

Binlerce mutfak,binlerce tabak,çanak,tencere ve bir Cadı..Geçebildiği kadar çok mutfaktan geçmeye çalışan bir cadı…Modern Zaman Cadısı! Share and...