Ankara durağımın son mutfağı da, ünü sadece Ankara’da değil, tüm ülkede hatta Dünya’da yayılmış olan Trilye Balık Lokantası’nın mutfağıydı. Pazar günü, saat iki  gibi sevgili Başak ve Koray beni Limak’tan alarak Trilye’ye doğru yola koyulduk. Sürreya...

 Hepimizin yapmak istediği şeyler vardır mutlaka. Bu şeylerden en değerli olanları ise sanırım severek yaptığımız ve yaparken mutlu olduğumuz “şeyler”dir. İnsanın bu kısacık hayatta yaşayabileceği en lezziz dakikalar hobisi ile uğraştığı dakikalardır. Hele bir de...

Malzemeler 2 patlıcan 2 orta boy domates 1 adet biber 3 diş sarımsak 60-70 gr. salça 10 gr tuz 10 gr. şeker Hazırlanışı Bütün malzemeleri ince ince doğrayarak işe başlayınız bir zahmet. Ha bütün malzemeler derken, patlıcanı kast etmedim yanlış anlaşılma olmasın. Bu...