Kendimi turneye çıkan sanatçılar gibi hissediyorum, havam batsın. Allah bana neden ses vermedi diyordum cevabını buldum. Ben sanatçı falan olsaydım çok deli bir şey olurdum. Zaten şımarmaya müsaitim, aman Allahım küçük prenses Cadı Gabi Baksanıza şu kadarcık gezi bile bana yetti, 32...

Ankara durağımızın ikinci mekanı sevgili Esen’in işlettiği Portobello by EE. oldu. Buraya oldukça güçlü bir ekip ile gittik. Limak   Ambassadore’un Genel Müdürü Savaş Çolakoğlu, Başak Temel, Koray, Onur Atahan ve güzelim kız arkadaşı Sinem , sevgili basın danışmanımız...

Türkiye Turu kapsamında sizlere  konaklayabileceğiniz güzel otelleri tanıtmaya devam ediyorum. Geçen hafta sonu, kız kardeşlerimle birlikte Sultanahmet’te yer alan Senatus Otel’in mutfağına konuktuk. Kendilerinden harika tarifler almakla kalmadık, aynı zamanda çok güzel vakit geçirerek...

Aşti’den Kızılay’a ücretsiz servisle geldim ve İstanbul’dan sonra Ankara’da ulaşım bana çocuk oyuncağı gibi geldi. Hava burada da çok sıcak ve bir ara serviste diğer yolcularla birlikte telef olacağımızı düşünmeye başladım. Biliyorum felaket senaryolarım hız...

Ramazan ayı’nın başlamasıyla birlikte yemek olaylarında bir hızlanış yaşanmaya başlandı. Oruç tutan herkese kolaylıklar diliyorum, umarım güzel bir Ramazan geçirirler.  Geçen hafta iki gün boyunca Bağdat Caddesinde açılan Food&Co’nun mutfağındaydım. İlk gittiğim...

 Hepimizin yapmak istediği şeyler vardır mutlaka. Bu şeylerden en değerli olanları ise sanırım severek yaptığımız ve yaparken mutlu olduğumuz “şeyler”dir. İnsanın bu kısacık hayatta yaşayabileceği en lezziz dakikalar hobisi ile uğraştığı dakikalardır. Hele bir de...

Tamam biliyoruz ben tembellik yaptım ve yan gelip yattım neredeyse bir aydır. Peki siz neden dürtmediniz, neden kulaklarımı çekmediniz, neden “Ey Cadı kaldır totonu git yemek yap” demediniz? Anlaşılan yazın rehaveti hepimizin üzerine çökmüş durumda. Aslında günlük kategorisini...

Tembel Gabi bu pazar günü sizlere eksik yazılarını vererek geçirecek. Sırada Komşu Fırında  yaptığımız lezziz mi lezziz Köy bageti ekmeğinin tarifi var. Komşufırın ile tanışma ve kaynaşma etkinliğini, güzel etkinliklere imza atan Bersay İletişim düzenledi. KomşuFırın’a...

MSA Dünya Mutfağı -Mutfaktaki Cadı from gabriela olaru on Vimeo. Mayıs ayı sanırım bu ana kadar en bereketli ay olarak adını tarihime yazdırmaya aday bir ay oldu. Leyleği mutfaklarda gördüm desem yalnış olmaz kesin! Dünde Becks’ tarafından düzenlenen “Dünya Mutfağı-Part...

Maşallah maşallah blogum hiç görmediği kadar içeriği son iki günde görerek sanırım baya bir şaşırıyor. Bu durumdan en azından ben çok ama çok memnunum. Ah bir de tasarımı da değişse, daha içime sinen bir şey olsa çok daha güzel olacak her şey. Bunun için de bugünlerde...

Mika Group ile tanışıklığımız, sevgili Hayalsu’nun bana mail atmasıyla başladı. Mailinde bana Mika Group ve TomTom Sokağından bahsetti ve birlikte mekanlarına yemek pişirebileceğimizi söyledi. Bu günlerde yaşadığım yoğunluktan dolayı onların bu teklifi ilaç gibi geldi....

Zaman hızla akıyor ve ben de her hafta düzenli olarak içerik sağlayamadığımı fark ederek uyandım bu sabah. Bugün benim haftalık iznimin olduğu gün ve gönül isterdi ki tüm gün evde pinekleyip odamın ve evimin tadını çıkartayım. Ne yazık ki, sorumluluk denen şey ağır bastı ve...

Blog Ödülleri 2010 yarışmasının telaşı,  Konferansın heyecanı , doktora derslerim, otel, cadı’nın mekan çekimleri derken hayat hızlıca akıp geçiyor. Gittiğim her mekanda yeni bir fikir aklımıza geliyor ve her geçen gün zenginleştiğimizi düşünüyorum. Örneğin Phyto 7...

Mutfaktaki Cadı olarak mekanların mutfaklarını kurcalamaya devam ediyorum.  Bu sefer Pentilog için Selin’in Kitchen Studio’sundaydık. Studio Kitchen, Selin’in profesyonel kariyerinin en can alıcı yerinde ” bıktım ben bu hayattan, hobimden para kazanmak istiyorum”...

Etçii Steak House maceramızı anlatmadan önce sizlere dün gece gördüğüm rüyayı anlatmak istiyorum. Hafta sonları oteldeyiz çünkü ilgilenmemiz gereken şirket gruplarımız oluyor. Bundan dolayı da hafta sonları otelde kalıyorum. Ancak bir yıl olmasına rağmen hala alışamadığımdan olsa...

Geçen hafta Cuma günü arkadaşımız Müge’nin doğum günü münasebetiyle soluğu Nişantaşı Vapiano‘da aldık. Aslında amacımız yemeğimizi yemekti ancak, mekanın konsepti bana aradan bir yemek tarifi çıkartıracak nitelikte olunca, fotoğraf makinesinin yanımızda olmamasına...

Geçenlerde de demiştim arkadaş, eş dost, kim nereye gidip beğeniyorsa arayıp söylüyor hatta tanıdık varsa direkt randevu alıyor. Sevgili Burçin Çobanoğlu (http://www.burcincobanoglu.com)  da arkadaşı Ahu Yükselen’in Taksim, İstiklal caddesinde hizmet veren mekanı ile tanıştırdı....

Selam Millet; Benim bir ayını tamamlamış biricik bebeğim Mutfaktaki Cadı son hız gidiyor. Olay benden çıktı hatta artık kendi kendini yönetiyor diyebilirim Arkadaşlarım,çevrem bana mekanları ayarlıyorlar, blog yazarları destek veriyorlar, firmalar bana ulaşıyorlar. Yola çıktığım...

İdeshot üzerinden katıldığım öneri yarışmasını kazanan cadınız, sevgililer gününü Antalya Akka Hotels’in Antedon tesisinde kutlama fırsatını yakaladı. Bu süpriz ile ne kadar mutlu olduğumu diğer sitemde anlatacağım zaten direk be mutfak olayına girmek istiyorum.   Tatilin...

Yumurta kırmayı bile beceremeyen bu cadı kendisini adeta mutfağa ve yemeklere adamış bulunuyor. Mekanlar sağ olsunlar yeteneksizliğimi umursamayarak kapılarını bana açıyorlar da bir şeyler öğrenebiliyorum. Hoş şimdiye kadar Allah’a şükür herhangi bir yangın çıkartmadım,...