Hellim Peynirli Salata
Malzemeler
- 2 yumurta sarısı
- hellim peynir (yuvarlak dilimler halinde istediğiniz kadar)
- susam
- kavrulmuş soğan
- karışık akdeniz yeşilliği
- kırmızı lahana
- dilim zeytin
- mısır
- fesleğen
- zeytinyağı
Hazırlanışı
Hellim peynirinizi yuvarlak dilimler halinde kesiniz. (aşırı ince olmasın) Sonra yumurtanın içerisinde gezdirerek susama boca ediniz ve susamla iyice kaplayınız. Önceden kızmış yağa atarak 2-3 dakika kızartınız. Kızarmış susamlı hellim peynirini peçeteli bir tabağa alarak yağı çekmesini sağlayınız. Sonrasında dilimleyerek salatanın üzerine koymaya hazır hale getiriniz. Salatanız için kullanacağınız Akdeniz yeşilliklerini iyice yıkayıp suyunu süzdükten sonra kasenize yerleştirerek diğer tüm malzemeleri ekleyin. En sonunda peyniri de süsleyerek koyunuz ve masaya götürüp afiyetle beş dakikada mideye indiriniz.
5 Cevaplar to “Hellim Peynirli Salata”
-
oww… işte bak bu bomba olur, dadından yinmez
)This comment was originally posted on FriendFeed
-
yapıp getirse birileri bunları:)
This comment was originally posted on FriendFeed
-
sadocum borcum var nasılsa bu salatayı yaparım sana@gökhan çok kolaydır dene derim
This comment was originally posted on FriendFeed
-
bayılırım hellim peynirine
This comment was originally posted on FriendFeed
Yorum Bırak
Additional comments powered by BackType
Liked “Sadece Tarif: Hellim Peynirli Salata http://www.mutfaktakicadi.com/?p=421″; [pic] http://ff.im/-gS0Dv
This comment was originally posted on Twitter